012 Mein time out in Sosua

Auch an mir waren die Strapazen mit der Haiti-Hilfe nicht spurlos vorüber gegangen. Meine Dengue-Erkrankung hatte ich inzwischen besiegt, doch der burn out von 2005 war inzwischen wieder akut geworden. Also nahm ich Ende 2011 einen time out in Sosua.

Das ungezwungene Leben in Sosua gefiel mir. Meine liebe Freundin Margrit in der Schweiz half mir finanziell und so konnte ich an der Playa von Sosua ein kleines Restaurant mieten und erst einmal die Seele baumeln lassen. Dort hatte ich meinen inneren Frieden im Schatten grosser schattenspendender Bäume und meine Mahlzeiten im eigenen Restaurant. Das Restaurant gehörte vorher Maricela, die es mir voll eingerichtet und ohne Unterbruch funktionierend mitsamt Carlos dem Koch und Cilly der Kellnerin gegen Bezahlung einer Abstandssumme überliess. 

An der Playa von Sosua steht ja ein Hüttlein am anderen, in meiner Hütte gab es nur die Küche mit
Gefriertruhe, ein gekühlter Getränkeschrank, eine Theke und einen Tisch mit 2 Stühlen, der Rest war draussen im Schatten der Bäume.

Die Anlage fühlte sich an wie eine Wohlfühl-Oase. Das Leben an der Playa von Sosua wird vor allem bestimmt von deutschsprachigen Residenten und dominikanischem und haitianischem Service-Personal.

Cilly mit Maricela, der vormaligen Beditzerin

Ich vereinbarte mit Cilly, dass sie alle Arbeiten zur Leitung des Restaurantbetriebes gegen Beteiligung am Umsatz abwickelte. Jeder Konsum im Restaurant wurde mit nummerierter Rechnung bezahlt und das Doppel blieb im Rechnungsbüchlein bei mir. Aus dem Erlös wurden die Einkäufe getätigt, sowie die Miet-, Betriebs- und Personalkosten beglichen.

Carlos war der Chef de cuisine. Zudem war er für den gesamten Einkauf und den Menuplan zuständig. Seine Spezialität war fritierter Fisch mit Reis und frittierte Bananen

Und der Hajo machte es sich auf der Liege an der Playa gemütlich.

Cilly hatte eine Tochter, Chichulina, ein herziges kleines Persönchen, die mich sofort als ihren Papi
adoptierte. Sie verstand es, alle Menschen um den Finger zu wickeln mit ihrem angeborenen Charme. Ihr Vater war ein Holländer, der eine zeitlang mit Cilly zusammen war, aber dann nach Holland heimgekehrt ist. Chichulinas Freund war der kleine 4-jährige Mario, der es liebte, füdliblud herum zu laufen. Und dann gab es den Christopher (7), der täglich zur Schule nach Sosua herein ging, er war der Sohn eines anderen Restaurant-Besitzers.

Sosua war zur Hitlerzeit dadurch bekannt geworden, dass der Präsident Trujillo einen Deal mit Leuten im Hitler-Regime hatte, wonach er gegen Bezahlung jüdische Menschen aus Deutschland aufnahm. Das hatte zur Folge, dass in Sosua eine grossartige Landwirtschaft mit Molkereibetrieben und entsprechenden Produkten entstand. Die hervorragende Milch-, Butter-, Käse- und andere Molkereiprodukte sind noch heute unter dem Namen Sosua in der gesamten Dominikanischen Republik erhältlich. 

Wie mein time out in Sosua endete

Am Restaurant waren einige Unterhaltsarbeiten erforderlich. Die Gefriertruhe kühlte nicht mehr richtig und sollte einen neuen Motor bekommen. Mein Küchenchef Carlos hatte schon seit einiger Zeit Bemerkungen gemacht, dass der Gasofen renoviert werden müsse und schon im Sommer hatte ich bemerkt, dass der Abwasserkanal immer wieder verstopfte, weil das Kanalisationsgefälle zu gering war. Da kam ja einiges auf mich zu.

Und dann erhielt ich plötzlich eine Vorladung zum Friedensrichter nach Puerto Plata. Ich fragte meine Chefin der Service Cilly und sie sagte mir zu meiner grossen Überraschung, dass sie eine Rechsanwältin beauftragt habe zu prüfen, wem das Restaurant gehöre, mir oder ihr. Ich wies auf meine Quittung hin über den Kaufbetrag, den ich an Maricela bezahlt hatte. Ja, sagte sie, das stimme schon, aber das sei nur das Inventar, das Haus gehöre der Playa-Verwaltung, was mir anderseits auch nicht neu war.

Wir gingen also zum Friedensrichter, wo auch die Rechtsanwältin anwesend war und diese präsentierte einen Vertrag, den Cilly hinter meinem Rücken mit der Verwaltung gemacht hatte, in dem stand, dass sie die Eigentümerin des Inventars sei. Ich präsentierte meine Kaufquittung, worauf mir der Friedensrichter sagte, diese habe keine Gültigkeit, aber Cillys Vertrag, der sei gültig. Wenn ich das nicht akzeptieren wolle, dann solle ich den Vertrag gerichtlich anfechten. Damit war die Verhandlung beendet. Ich stellte Cilly zur Rede, doch sie sagte mir, das sei eben so in der Dom.Rep.

Jetzt war guter Rat teuer, aber teurer Rat ist dort meistens nicht gut, vor allem für Ausländer. Ich machte mit Freunden eine überschlägliche Kostenrechnung und musste mir sagen, dass die entstehenden Kosten höher werden könnten, als die Ablösesumme, die ich an Maricela, der Vor-Eigentümerin bezahlte. Also war die Frage, Recht gerichtlich durchsetzen mit zweifelhaftem Ausgang oder gute Miene zum bösen Spiel machen und akzeptieren, dass ich reingelegt worden war. Die Antwort kann man sich denken.

Ich hatte eine wundervolle Zeit an der Playa von Sosua, an die ich noch gerne zurückdenke, und ich hatte auch einigen Menschen viel Freude und Spass bereitet, vor allem den Kindern. Ob Cilly mit ihrem ergaunerten Besitz glücklich geworden ist, weiss ich nicht. Trotzdem wünsche ich ihr viel Glück, vor allem der herzigen kleinen Chichulina.